اگر گاهی زمان کافی برای تهیه غذا یا حوصله آشپزی ندارید، دوپیازه سیب زمینی را امتحان کنید، یک غذای سالم و خوش مزه که اصالت آن به شیرازی های قدیم برمی گردد. این غذا برای وعده شام بسیار عالی است.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ اگر گاهی زمان کافی برای تهیه غذا یا حوصله آشپزی ندارید، دوپیازه سیب زمینی را امتحان کنید، یک غذای سالم و خوش مزه که اصالت آن به شیرازی های قدیم برمی گردد. این غذا برای وعده شام بسیار عالی است.
مناسب برای:
٦ نفر
زمان برای پخت:
٣٥ دقیقه
قیمت تمام شده برای هر نفر:
٣٠٠ تومان
مواد لازم برای تهیه دوپیازه سیب زمینی:
- سیب زمینی 4 عدد متوسط
- پیاز 2 عدد درشت
- جعفری (در صورت تمایل) یک قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
- نمک به میزان لازم
- فلفل و زردچوبه به میزان لازم
- کره یا روغن به میزان لازم
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی
سیب زمینی ها را آب پز کنید، پوست بگیرید و با گوشت کوب خوب له کنید.
داخل ظرفی روغن یا کره را بریزید و روی حرارت بگذارید. پیازها را نگینی ریز خرد و به روغن اضافه کنید.
کمی که پیازها تفت خورد، فلفل و زردچوبه و بعد هم رب را به آن بیفزایید و سرتفت بدهید.
پیازداغ که آماده شد، جعفری و سیب زمینی های له شده را به پیازداغ اضافه و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در آخر هم نمک را به غذا اضافه کنید.
نکته: برای تزیین غذا و زیباتر شدن آن می توانید از قیف یا قالب برای شکل دادن به سیب زمینی ها استفاده کنید.
نکته: اگر می خواهید سیب زمینی هایتان طعم بهتری داشته باشند، آن ها را بخارپز کنید.
نکته: استفاده از کره به جای روغن، غذا را خوشمزه تر می کند.
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
۲۱:۳۷ - ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
پاسخ
ممنون
لیست دوم نکونام رو شد
تاریخ و ساعت بازی اسپانیا و آلمان در یک چهارم نهایی یورو ۲۰۲۴ | فینال قبل از فینال
کمبو کارت‌های جدید همستر کامبت (پنجشنبه ۱۴ تیر)
پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان‌رضوی (پنجشنبه، ۱۴ تیر ١۴٠٣) | تداوم وزش باد در استان
عکس‌هایی از مسعود پزشکیان
جدیدترین نظرسنجی ایسپا در مرحله دوم ریاست‌جمهوری ۱۴۰۳ منتشر شد
عکس‌هایی از سعید جلیلی
زکی پور رسما استقلالی شد + عکس
کسب رتبه چهارم خراسان‌رضوی در میزان مشارکت در انتخابات| شائبه دخالت هیئت اجرایی در انتخابات را قاطعانه رد می‌کنم + فیلم
واریز ۳ میلیون تومان به حساب بازنشستگان | متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان به چه معناست؟ (۱۴ تیر ۱۴۰۳)
مخبر: جمهوری اسلامی ایران مخالف تحریم‌های یک‌جانبه ظالمانه در حوزه انرژی است + فیلم و عکس
اهدای اعضای کودک مرگ مغزی در مشهد نجات‌بخش زندگی سه بیمار نیازمند‌به‌عضو شد (۱۴ تیر ۱۴۰۳)
در حاشیه اجلاس شانگهای، محمد مخبر با پوتین دیدار کرد + فیلم
اعمال‌قانون ۲۳۰۷ خودروی حادثه‌ساز در مشهد | ۵۲ نفر در تصادفات مصدوم شدند (۱۴ تیر ۱۴۰۳)
خبر‌های خوش از سالن شش‌هزارنفری ثامن‌الائمه(ع) | کارگران به‌شدت مشغول کارند!
برخورد با مشاوران املاک قانون‌گریز در مشهد (۱۴ تیر ۱۴۰۳)
تعیین سقف اجاره‌بهای مسکن به کمک مستأجران آمد
ایجاد ۱۷۰ هزار اشتغال خالص در استان، دستاورد دولت سیزدهم | ۱۰ درصد آمار مشارکت در انتخابات اخیر، از خراسان‌رضوی بود
آیت‌الله علم الهدی: استمراردهنده خدمات شهید رئیسی، نامزد اصلح است + فیلم
رهبران روسیه و چین بر اهمیت نقش سازمان همکاری شانگهای در جهان تاکید کردند
در دور دوم، شما به کدام نامزد انتخابات ریاست جمهوری رای می دهید؟
